Der Regionalverband Pro Prättigau hatte sich im Frühjahr 2002 zum Ziel gesetzt, ein ganzheitliches Projekt der nachhaltigen Regionalentwicklung zu initiieren, um das Tal zu einer kleinen und feinen Ferienregion mit einer verbesserten Wertschöpfung werden zu lassen.

Unter dem Namen “Prättigau Plus” entstand so ein von Bund, Kanton und dem Regionalverband finanziertes Regio-Plus-Projekt. Im Teilprojekt “Erlebnis Prättigauer Alpen” stehen die Vielfalt und der Reichtum der Prättigauer Alpkultur im Zentrum des Interesses. Auf ausgewählten Alpen sollen attraktive Verpflegungsmöglichkeiten geschaffen werden, um den Produktabsatz der Alpspezialitäten zu fördern. Die nun eröffnete bewirtete Berghütte “Maiensäss Valcaus” ist eines von fünf “Alpobjekten”, welche allesamt bis Ende 2007 realisiert werden sollen.

Maiensäss mit Weitblick
Hoch oben über dem Prättigau, auf rund 1600 m.ü.M., liegt nahe der Waldgrenze das schmucke Seewiser Maiensäss Valcaus. Eingebettet in eine herrliche Bergwelt blickt man von diesem stillen Ort vom Seewiser Hausberg – der Schesaplana – über den Piz Linard im Unterengadin bis hin zum Piz Terri im Bündner Oberland.
Das ursprünglich von Bauern und ihrem Vieh im Frühjahr und im Herbst als Zwischenstation bewohnte Maiensäss ist nun von Natalie und Walter Jörimann in liebevoller Arbeit zu einer einfachen Berghütte umfunktioniert worden und seit Anfang Mai dieses Jahres erstmals als Jausestation zugänglich. Von Donnerstag bis Sonntag zwischen 8:00 Uhr und 18:00 Uhr können Wanderer und Biker hier in gemütlicher Atmosphäre einen Zwischenhalt einlegen.

Ab Seewis ist Valcaus zu Fuss in 2 Stunden erreichbar, ein Biker schafft die 600 Höhenmeter in rund einer Stunde Fahrt. Wer gar einen Tagesausflug plant, der fährt am besten mit dem Postauto nach Malans, mit der Älplibahn bis unter den Vilan und wandert anschliessend in rund 3 Stunden Fussmarsch nach Valcaus.

Klein und Fein
Zum Apéro ein kühler Riesling x Silvaner aus der Bündner Herrschaft, als Vorspeise eine Bündner Gerstensuppe mit Brot, danach ein hausgemachter Hirschsalsiz und etwas Seewiser Alpkäse zum Hauptgang und als Dessert eine Fideriser Torte mit einem Valcaus Kafi. “Aus der Region – für die Region” ist auf Valcaus nicht bloss ein netter Werbeslogan, sondern echt gelebte Kultur. Einheimische Spezialitäten gehören auf der Valcauser Menükarte zum guten Ton und prägen den Charme dieser Berghütte.

Wo Füchse und Hasen einander gute Nacht sagen
Seewis ist für seine artenreichen Trockenwiesen bekannt. Auf Valcaus blühen Mitte Mai die Narzissen zu tausenden und lassen die Matten weiss erscheinen, als läge noch Schnee. Blauer Enzian, Türkenbundlilien, Knabenkraut, Frauenschuh… mosaikartig reihen sich blumenreiche Wiesen an Hecken und Waldpartien – ein kleines Paradies für grosse Hirsche und kleine Hasen. Hier ist die Natur noch intakt und Naturliebhaber kommen in dieser Bergwelt garantiert auf ihre Rechnung.

Natalie und Walter Jörimann wollen es nochmals wissen
Natalie und Walter Jörimann lieben die Volksmusik, fühlen sich mit der Natur verbunden und freuen sich über den Kontakt mit Menschen. Nach siebenjähriger Hotelerfahrung hat sich das begeisterte Jägerpaar für seinen dritten Lebensabschnitt nun nochmals einen Traum verwirklichen können. Auf Valcaus haben die Jörimanns an sonniger Lage ein rustikales Maiensäss mit rauchfreiem Jägerstübli und eine Sonnenterasse mit herrlicher Aussicht auf die Prättigauer Bergwelt eingerichtet. Ob ein einfaches Frühstück, ein kleines Mittagessen oder ein feines Steak vom Grill gegen Abend, auf Valcaus haben die Jörimanns immer ein offenes Ohr für Geselligkeit.

Auf zwei Rädern runter ins Tal
Valcaus ist nichts für Menschen, die den grossen Rummel suchen. Massenabfertigung und Hektik sind auf Valcaus Fremdwörter. Kleinere Gruppen sind auf Anfrage jedoch jederzeit willkommen. Auf Bestellung wird das Maiensäss auch ausserhalb der üblichen Öffnungszeiten geöffnet und mit einem Kleinbus werden gar Fahrten nach Valcaus organisiert. Für Fr. 10.- pro Person warten nach dem Aufenthalt vor der alten Berghütte moderne Freeride-Trottinett auf eine rauschende 7 Kilometer lange Abfahrt nach Seewis Dorf.

Weitere Informationen unter:
- Internet: www.valcaus.ch

Quelle:
- www.propraettigau.ch